SABOREIE O SITE DA DALLARI

Há mais de 40 anos, uma família de imigrantes italianos, iniciou suas atividades industriais, inaugurando sua primeira fábrica de embutidos, com pouco mais de dez funcionários, no Estado do Rio de Janeiro.
Com o passar dos anos, esta pequena empresa aumentou sua produção e ampliou seu portfólio de produtos, transferindo-se para o município de Nova Iguaçu – RJ, à beira da rodovia de maior movimento do país, a Via Dutra. Mantendo-se uma empresa familiar, porém altamente profissionalizada, e passando pelo seu segundo processo de sucessão empresarial, hoje, centenas de pessoas trabalham diariamente no grande complexo industrial e agropecuário que se transformou o Grupo Dallari.

GRUPO DALLARI

As Fazendas Reunidas Dallari, localizadas no Estado de Mato Grosso do Sul, atuam fortemente na área de cria, recria e engorda de bovinos. Utilizando a mais avançada tecnologia de bovinicultura, são feitas pesquisas genéticas e cruza de raças – predominando o gado nelore - objetivando o aprimoramento constante da carne. Buscando um maior índice de controle de qualidade da matéria prima utilizada na indústria de carnes e derivados do Grupo Dallari, periodicamente, o próprio gado bovino originário das Fazendas Reunidas Dallari é abatido por Frigoríficos prestadores de serviço, e destinados, logo em seguida, à produção da DALLARI S/A - Indústria Alimentícia.

Também na agricultura, desde o plantio de soja e arroz, até a colheita, utilizamos técnicas modernas que garantem o atendimento à demanda do mercado, e uma maior fertilização do solo.

A frota da Transportadora Dallari, composta por Kombis e caminhões, é a responsável pela agilidade na distribuição dos produtos Dallari aos seus clientes, sempre dentro dos mais altos padrões de higiene e refrigeração, exigidos pelo S.I.F. – Serviço de Inspeção Federal.

Tradicional empresa no ramo de industrialização de carnes e derivados, a Dallari S/A – Indústria Alimentícia oferece à seus clientes produtos da mais alta qualidade. Insumos selecionados das melhores regiões e fornecedores do mercado interno e externo são utilizados na fabricação de produtos que levam a marca Dallari. Rigorosas análises são feitas diariamente em nossa matéria-prima, material secundário, e nos produtos acabados, por veterinários do Serviço de Inspeção Federal – S.I.F., juntamente com o setor de Controle de Qualidade da empresa. Somente após esta inspeção é que os produtos são liberados para consumo.
Com representantes atuando fortemente em Estados como Rio de Janeiro, Espírito Santo, Bahia, Sergipe, Alagoas e Pernambuco, a Dallari possui condições de atender prontamente aos seus clientes.